39 grammes pour 55, la densité la plus élevée du lot
Trente-neuf grammes de glucides dans 55 grammes de barre, cela veut dire que 71 % du poids porté est du carburant directement utilisable. C'est un rapport très favorable.
Pour comparer, la Solid 160 de Maurten apporte 40 g pour 55 g, à peu près à égalité. La barre Extra bio de Baouw n'en apporte que 23 pour 50 g, soit presque moitié moins dense.
Si votre plan de ravitaillement se compte en grammes de sucre par heure, c'est le seul chiffre qui compte pour décider quoi mettre dans le sac.
C2MAX, le ratio 2:1
PowerBar associe glucose et fructose dans un rapport de 2 pour 1, et revendique jusqu'à 50 % d'énergie de plus délivrée au muscle qu'avec du glucose seul. C'est la revendication de la marque.
Le principe est le même que chez les autres marques qui exploitent deux transporteurs intestinaux, mais le rapport diffère et cela n'est pas anodin. PowerBar reste à 2:1, alors que Maurten et 226ERS montent le fructose autour de 0,8 pour 1.
Plus de fructose permet en théorie d'aller plus haut en apport horaire, mais sollicite davantage la tolérance intestinale. Un rapport 2:1 est le réglage historique et le plus documenté ; les rapports proches de 1:1 sont plus récents et plus ambitieux.
Les 6 grammes de protéines et le sodium
Six grammes de protéines sur une barre d'effort ne servent pas à la construction musculaire pendant la course. Leur intérêt est ailleurs : elles ralentissent légèrement la vidange gastrique et donnent une sensation de satiété, ce qui aide sur les efforts très longs.
Les 190 à 230 milligrammes de sodium ne sont pas négligeables pour une barre. C'est un apport d'appoint réel, là où la plupart des barres n'en annoncent aucun.
Le format multipack contient la même barre, vendue par lot : le choix entre les deux pages est un choix de conditionnement et de prix au gramme, pas de produit. La Natural Energy de la même marque suit une recette différente, et notre guide nutrition trail 2026 ainsi que notre sélection de barres situent l'ensemble.