Une flasque, une heure, une dose de caféine
80 g de glucides dans 500 ml, c'est 16 % de concentration, soit le double d'une boisson d'effort classique. Les 100 mg de caféine équivalent à une tasse de café, répartis sur toute la durée de la flasque plutôt que pris d'un coup.
C'est la différence pratique avec le Gel 100 Caf 100, qui délivre les mêmes 100 mg en une seule prise. Ici, la caféine arrive progressivement, au rythme des gorgées, ce qui convient mieux à un estomac sensible.
Il faut en revanche compter. Une flasque de 320 Caf 100 plus deux gels caféinés font 300 mg sur une course, et le cumul se fait très vite sans qu'on y prête attention.
La formule de la 320, à l'identique
Alginate de sodium et carbonate de calcium forment la matrice hydrogel au contact de l'acidité gastrique, censée transporter les glucides jusqu'à l'intestin sans que 80 g de sucre ne stagnent dans l'estomac. C'est la revendication de la marque, que nous rapportons sans l'avoir mesurée.
Le ratio fructose-glucose de 0,8:1 est celui de toute la gamme. Il exploite deux voies d'absorption distinctes, ce qui autorise des apports horaires au-delà du plafond du glucose seul.
Autrement dit, la question de la tolérance se pose exactement dans les mêmes termes que pour la Drink Mix 320 : c'est la concentration qui demande des tests, pas la caféine.
Quand la préférer à la version sans caféine
La logique la plus simple sur un format long consiste à démarrer sur la 320 classique et à passer à la version caféinée dans la seconde moitié. Prise trop tôt, la caféine n'apporte rien puisqu'on est encore frais.
Sur un marathon ou un trail rapide où l'on ne boit qu'une ou deux flasques, la version caféinée peut au contraire être utilisée d'emblée, la dose totale restant modérée.
Pour les apports de fond, la Drink Mix 160 et le Gel 160 couvrent le reste du plan sans caféine, avec le même ratio de sucres.